Bahan dan Bumbu :
- 130 gr tepung terigu Kunci Biru
- 175 gr gula pasir
- 5 butir telur ayam
- 5 butir kuning telur
- Cake emulsifier 1 sdt
- 125 gr margarine cair
Cara Membuat :
- Kocok telur
ayam, kuning telur, cake emulsifier, gula pasir sampai putih dan kaku.
- Masukkan tepung
terigu Kunci Biru aduk sampai rata.
- Masukkan
margarine cair secara perlahan, aduk sampai rata.
- Ambil adonan
masing-masing 3 sendok makan, kemudian beri pewarna merah, kuning dan hijau
untuk masing-masing bagian.
- Siapkan 2 loyang
ukuran 18 cm persegi, alas dengan kertas roti, kemudian susun adonan yang sudah
diberi warna [hanya pada satu sisi loyang] dengan urutan merah, kuning, hijau
kemudian sisa adonan dituangkan.
- Adonan siap
dibakar dengan temperatur 200 derajat Celcius selama 15 menit.
- Setelah matang,
dinginkan.
- Adonan siap
dipoles dengan selai/ butter cream, kemudian gulung adonan ke bagian dalam
dengan menggunakan kertas roti
Order Rp 1300,00/ potong